No número 149 C, na rua mais icónica de Campo de Ourique, a Ferreira Borges, vai encontrar o espaço Coucou, criado por um casal que gere tudo, desde o marketing à cozinha, sendo desta forma mais um projeto familiar que vem enriquecer a oferta, que por si só já é incrível, do nosso bairro.
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“O Coucou foi criado por mim e pelo meu marido como uma forma de partilhar as nossas ideias. Estamos a gerir o bistrô juntos. Os nossos pratos são inspirados por muitas cozinhas: começando pela ucraniana e indiana e acabando pela francesa. Acreditamos, que todos encontrarão algo interessante. Além disso, temos um belo menu de brunch, que pode ser apreciado durante todo o dia (e torná-lo mais divertido com um copo de Mimosa)” contou-nos Darina.
Coucou inspira-se em cozinhas do mundo, tem brunch o dia inteiro e cafés para apreciadores
Encontra ainda uma grande variedade da cafés e todos os produtos que usam na cozinha são de alta qualidade, sem qualquer aroma e coloração artificial. “Acreditamos que a comida é uma linguagem de amor, e o amor não pode ser artificial. Além disso, temos opções adequadas para vegetarianos, qualquer bebida pode ser preparada com leite à base de plantas”, disse-nos a proprietária do espaço.
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