“Fomos originais na ideia. Desde 1976 que servimos refeições prontas a comer. O que era insólito na altura, virou moda e hoje mais do que nunca, queremos acreditar que o ritmo frenético do dia-a-dia pode ser apaparicado com a conveniência de comida real com ingredientes frescos e verdadeiros de doses generosas. Os nossos pratos já têm história e ficam na memória de quem nos visita”, é isto que pode ler no site do projeto Coma ou Leve, que chegou entretanto a Campo de Ourique, isto depois de ter “aterrado” primeiro em Alvalade.
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