Outubro 22, 2018

O croissant de doce de ovo que tem feito as delícias de toda a gente

Novembro marca a chegada de O Moço dos Croissants ao lugar do antigo restaurante Venezuela, na Rua Coelho da Rocha. Este é o novo projeto do chef Manel Perestrelo e tem produção própria e confeção à vista de qualquer um.

A receita foi criada por Manel Perestrelo, que andou durante muito tempo a fazer testes de forma a chegar ao croissant perfeito, o qual demora cerca de 60 horas desde o início da sua confeção até ficar no ponto certo.

No espaço vai encontrar croissantes com chocolate, creme, queijo e praliné, mas também palmiers, tarteletes doces, quatro variedade de pão e uma brunch box, pensada para duas pessoas e que combina vários elementos da carta, desde croissants a pães recheados, miniaturas, sumos naturais da casa ou chocolate quente caseiro.

“O croissant de doce de ovo tem sido muito bem aceite pelos nossos vizinhos de Campo de Ourique”, pode-se ler na página de Facebook. E nós já lá fomos, pedimos o croissant de doce de ovo e ficámos fãs.

MORADA: Rua coelho da Rocha, nº91 A-B

HORÁRIO: Segunda a domingo, das 09h00 às 19h00

CONTACTO: 21 585 2064

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