Julho 22, 2019

Santo Graal Burger & Grill

Tudo começou em Porto Alegre, no Brasil, com Vini Lisboa a mudar de vida. Deixou o trabalho na área de marketing e vendas e virou-se para a gastronomia. Lançar o Santo Graal foi uma consequência natural.

Em Portugal, abriu a primeira hamburgueria na linha de Cascais e, mais recentemente, chegou a Lisboa via Campo de Ourique. “É uma zona que me lembra um bairro da minha cidade, o Moinho de Vento, um bairro familiar. Queríamos todo o tipo de público aqui e gosto muito de ver as famílias inteiras à mesa, esse momento de comungar. Isso lembra-me a minha casa. Acho que é uma boa porta de entrada para Lisboa”, disse à Time Out.

Na carta encontra vários hambúrgueres, assim como cervejas escolhidas a dedo e que combinam na perfeição com carne e pão. O hambúrguer Santo Graal é com pão com farofa de cuca, hambúrguer de salsicha fresca, queijo edam, molho de mostarda, confit de pimentos, cebola roxa e rúcula.

Morada: Rua Ferreira Borges, 45

Horário: Todos os dias, das 11h45 às 00h

Contactos: 213 950 466 / 964 071 577

E-mailchefvinilisboa@gmail.com

Facebookwww.facebook.com/santograalburger

Sitewww.stograal.com

 

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