Setembro 26, 2018

Há um paraíso no bairro para os amantes de queijo

Fica na Rua Ferreira Borges, bem pertinho do Pingo Doce. Chama-se Fromagerie Maître Renard – Queijaria Francesa e anda a fazer as delícias de todos os amantes de queijo.

Mas não é só de queijos que vive este espaço simpático, já que tem também vinhos, cerveja artesanal e produtos gourmet diversos.

Segundo a Time Out, “cerca de 40% dos clientes são franceses e só se podem sentir a jogar em casa no meio de queijos muito diferentes entre si – há comté, a grande roda curada no forte de St. Antoine, na fronteira entre França e Suíça (52€/kg); o mothais sur feuille tem o sabor de um queijo de cabra com frutos secos, por causa das folhas de castanheiro onde é curado (12,30€); o Saint Nectaire Fermier é antes de vaca e curado em palha (38€/kg).”

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