Dezembro 12, 2018

Mercado vai ter três dias com petiscos e cervejas especiais

No próximo fim-de-semana, de 6 a 8 de abril, o Mercado de Campo de Ourique recebe o Petiscos à la Bohemia, um evento que vai unir a melhor seleção de petiscos do mercado com a gama que apresenta quatro variedades de cervejas especiais da Sagres.

Cada espaço de restauração presente no mercado vai ter em destaque uma sugestão gastronómica ao qual se alia a Bohemia perfeita para melhor desfrutar da combinação de paladares. O Aldente sugere uma Tábua de Crostini Divesi, enquanto a Carpacceria destaca as Bruschettas de Carpaccio de Novilho Tradicional e de Salmão.

O Alhos e Bugalhos apresenta o Pica-Pau de Frango ao Momento com Molho à Cervejeiro e Batata Frita e a Malha Marisqueira o Peixe Escalado Grelhado ao momento. O Atalho sugere um Mini-Prego da Vazia e a Charcutaria Castiço a Tábua de 3 queijos com cesto de pães, azeitonas marinadas e tremoços. Resta o Verde, com um Mini Arepa à escolha do cliente, a Praça Japonesa com Spring Roles, a Carnalentejana com um Hambúrguer sustentável de 180gr grelhado na chapa com diversos molhos e combinações e a Artisani com o seu gelado de Cerveja Bohemia.
peixe em lisboa 2018

O evento que ocupa há mais de uma década a agenda lisboeta está de regresso a partir de quinta-feira com chefs, restaurantes de renome e muitos néctares para provar. Depois de escolher o petisco basta seguir a sugestão das promotoras, que vão andar a circular pelo mercado e dar a provar as quatro variedades de Bohemia, ou seguir o seu paladar e optar pela variedade que melhor lhe souber.

Para complementar as ações de degustação vão existir dois workshops com Sommeliers de Cerveja na sexta-feira, pelas 19h00, com a Sommelier Maria José Sousa, e no Sábado, pelas 13h00, com o Sommelier Luis Mesquita Dias. Na noite de sábado, o Dj Martim Torres vai ficar encarregue pela animação musical, a partir das 21h00.

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